夏にさっぱり♪きゅうりとキノコの炒め物

夏にさっぱり♪きゅうりとキノコの炒め物の画像

Description

きゅうりの大量消費に助かります(*´ω`*)
夏はサッと炒めたきゅうりも美味しいですよ

材料 (2人分位)

 
バター
ひとかけ
塩コショウ
各 少々
ぽん酢
少々

作り方

  1. 1

    キノコときゅうりを切ります

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、キノコに火が通るまで炒め、きゅうりを入れて、少ししんなりする程度に炒めます

  3. 3

    塩コショウでアクセントをつけたら完成です♪

コツ・ポイント

きゅうりにたくさん熱を加えずにサッと炒めると、食感がいいですよ(*ˊᵕˋ*)

味が薄い時はぽん酢を少しかけると美味しいです

このレシピの生い立ち

きゅうりを消費出来ないかと考えました
レシピID : 5718451 公開日 : 19/06/28 更新日 : 19/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ひまりんご☆
ポン酢多めのさっぱり味で頂きました(⌒‐⌒)

つくれぽ、ありがとうございます(*´∀`)♪