アボカドレモンのオープンサンド
作り方
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1
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食塩無添加ロールは横から水平に半分にカットする。
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2
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アボカドは種を取り除き大きめにカットする。
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3
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アボカドを容器に入れスプーンで粗くつぶし、オリーブオイル、レモン汁を入れて軽く混ぜる。
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4
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パンにつぶしたアボカドをこんもりとのせる。
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5
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仕上げとしてアボカドの上にパセリと砕いたくるみをのせる。
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コツ・ポイント
塩分を控えたいときは、スパイスやレモン汁を入れると塩味を補うことができます。
このレシピの生い立ち
サンドイッチを食べたいけどパンの塩分が気になる方、塩分に制限のある方におすすめです。