スコーン

作り方

1

ホットケーキミックス一袋をでかいボウルに入れる
2

生クリームを100gそこに入れる
3

こねる。(ゴムベラや箸でこねるとダマになるので手でやるのがオススメ)
4

粉っぽさが残るけど一生懸命こねればちゃんとまとまるから大丈夫。
もし不安だったら1滴くらい牛乳とかいれてみたりするよろし
5

粉がなくなったら平たくして追って、また平たくして追って、を5回くらいくりかえす
6

オーブンをあらかじめ160度くらいにしとく。
皿にクッキングシート引いてそこに作ったやつ乗せたらオーブンに入れる
7

15〜20分くらい焼くと出来上がり
上は焦げ目つかないけど下がめっちゃ焦げ目がつくからちゃんと様子見た方がいい