【下味冷凍】鶏肉の照り焼きの画像

Description

鶏肉の下味冷凍。照り焼きバージョンです。

材料 (2人分)

醤油・みりん・酒
各 大1.5
お酢
小0.5

作り方

  1. 1

    ポリ袋にすべての材料を入れて揉みこむ。

  2. 2

    袋中の空気を抜いてクチを結ぶ。

  3. 3

    2重袋にして冷凍する。

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

食べる時は
 解凍後、フライパンで焼きます。

このレシピの生い立ち

週末にオーブン焼きをすることが多く、都度の味付けが面倒で始めました。

調味料と一緒に冷凍するとパサパサせず、解凍中に味が入るので、以来、味付けして冷凍しています。

献立に困った時も焼くだけなので重宝してます。
レシピID : 5724215 公開日 : 19/07/02 更新日 : 19/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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(・×・)♪
ちょっと焦げちゃったけどおいしかったです\(^o^)/
初れぽ
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クック80RJF8☆
焼く時に野菜を入れて焼きました