ママ直伝！ソラちょ家の炊き込みご飯

肉は、絶対豚バラ肉をオススメします。
豚バラの脂分が味付けに影響するので…。

炊きあがりで味が薄く感じたらちょっと塩を振りかけてかき混ぜるとイイかもしれません。

子供のころからママがたびたび作ってくれていた炊き込みご飯です。
直伝とか言ってるけど、実際は教わってません（笑）
自分で味をたどりながら作ってみました。ママのはもう少し味つけ濃いめかな？？