時短・鯖缶とネバネバサラダの冷やし中華
Description
トッピングは、鯖缶と市販のネバネバサラダ。冷やし中華は、流水麺を使用し、火・包丁を使わず夏向き。
材料
(2人分)
流水麺冷やし中華
2袋
添付ごまだれ
2袋
市販のネバネバサラダ
1パック
鯖缶水煮
1缶のうちの2切れ
作り方
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1
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市販のネバネバサラダ。オクラ・長芋・生わかめ・レタス・大根・なめこ・紫キャベツ・など。
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2
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鯖缶。
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3
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冷やし中華の流水麺、以上、このレシピで使用したもの。
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4
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器に麺を入れ、ごまだれを入れてまんべんなく混ぜる。トッピングにサラダをバランスよく置き、真ん中に鯖の水煮を1切れ置く。
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5
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混ぜて召し上がれ。
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コツ・ポイント
今回は、鯖缶に合うように和風のサラダを選びました。お好みで市販のサラダを選んでください。鯖水煮を細かく砕いてもいいかも。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。