台風一過の白いスムージー

Name: 台風一過の白いスムージー
Yield: １杯分
Ingredients: 梨（皮をむく） 1個; しょうが １かけ; 大根（皮をむく） １ｃｍ

Description

【2018年オリジナルスムージーコンテスト入選作品】考案者　宮島　美雪さん

長野県須坂市

材料（１杯分）

梨（皮をむく）

1個

しょうが

１かけ

大根（皮をむく）

１ｃｍ

作り方

1

材料を一口くらいの大きさに切る。
2

材料をミキサーに入れて、かくはんする。

コツ・ポイント

【１杯分栄養成分】
エネルギー73kcal
たんぱく質1.1g
炭水化物18.7g
脂質0.2g
カリウム335mg
食物繊維2.6g

このレシピの生い立ち

台風で落ちた梨の救済。皮をむいて白く美しく。みずみずしい梨の上品な甘さと、大根としょうがの辛味が絶妙の組み合わせです。梨は洋ナシでも可。台風で落ちてしまっても、梨をカットすれば、スムージーとして楽しむことができます。

レシピID : 5727510 公開日 : 19/07/04 更新日 : 19/07/04

このレシピの作者

長野県須坂市

長野県で最も要介護認定率の低い市が須坂市。秘訣は健康づくりへの地道な活動かもしれません。健康長寿を支える食事を、市民の皆さんが長年にわたり学び家庭から実践してきました。
お伝えするレシピは、見た目は普通の家庭料理ですが、健康長寿のヒントが隠されているかもしれません。健康長寿発信都市「須坂ＪＡＰＡＮ」http://suzakajapan.city.suzaka.nagano.jp/index.php

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