糖質オフ!鶏のささ身の塩麹焼き鳥
Description
お酒のおつまみにぴったり!
材料
(1~2人前)
作り方
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1
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筋を取った鶏ささ身を塩麹に一日漬け込んでおく。
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2
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鶏ささ身は一切れをそれぞれ四等分にカットする。
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3
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4cmほどの長さにカットした長ネギと先程カットした鶏ささ身を交互に串に打つ。
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4
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魚焼きグリルで両面こんがりと焼く。
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5
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お好みで七味やわさびなどで頂いて下さい。
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コツ・ポイント
特に難しい所はないと思います。
長ネギをしし唐やアスパラに変えても美味しいと思います。
長ネギをしし唐やアスパラに変えても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
コンビニのささ身の焼き鳥が美味しかったので、
塩麹漬けのささ身を使って焼き鳥にして見ました。
塩麹漬けのささ身を使って焼き鳥にして見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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