型抜き野菜の目玉焼き❤
ももちゃんのれしぴ
作り方
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目玉焼きが丸くなるように縁の長さにパプリカを細長く切ります(他の物でも大丈夫)。残った部分で型抜きします。
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2
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フライパンに油を引いて卵より少し大きめに細長いパプリカをセットします
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3
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真ん中に卵を割り入れ、パプリカで周りを囲んで縁取ります
はみ出した部分はそのままで後で外します
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4
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白身が固まらないうちに型抜きしたパプリカを置いて少し沈むようにします
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5
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焼けたらはみ出した白身の部分をターナー等を利用して切りはずします
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6
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出来上がりです♪
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型抜きのデザインやアレンジはお好きにどうぞ♪
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8
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サラダを添えて可愛らしいおかずに(*˘︶˘*)♪
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9
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カレーに乗せても可愛らしいです(^～^)♪
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余ったパプリカやハム等はこちらで卵とじに♪ ID4782327
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こちらも可愛い目玉焼きです♪ ID5082583
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坂東の白うさぎさんがめちゃくちゃ可愛い初レポありがとう♪そう！こんなの作りたくてやったのに上手く出来なかった私。尊敬♪
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BCMさんがピーマンを枠にしてこお花の形に♪ケチャップでお絵かきもしてくれてとっても可愛いです♪
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コツ・ポイント
お皿に移す時は崩さない様に慎重にフライパン上を滑らせて少しづつお皿へGO！
パプリカの型抜きは裏側から抜くと皮が切りづらいので表側から抜くとやりやすいです♪
パプリカはラップをして少しだけレンジでチンすると柔らかくて型抜きしやすくなります♪
パプリカの型抜きは裏側から抜くと皮が切りづらいので表側から抜くとやりやすいです♪
パプリカはラップをして少しだけレンジでチンすると柔らかくて型抜きしやすくなります♪
このレシピの生い立ち
七夕の日にパプリカを型抜きしていて思いつきました(*˘︶˘*)♪
ちょっとした事でお子様が楽しい気持ちになるかなと。
ちょっとした事でお子様が楽しい気持ちになるかなと。
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ももちゃんのれしぴ
