ドライカレー
たもりくらぶ
作り方
-
-
1
-
【道具を用意する】
包丁、まな板、炊飯ジャー、フライパン、スパテラ、ボウル、ザルetc
-
-
-
2
-
【下準備】
・野菜を切り分ける
・米を洗って浸漬→炊飯
-
-
-
3
-
【具材を炒める】
フライパンに油を熱しひき肉に塩胡椒をして炒める。
色が変わってきたら、にんにくと玉葱も加えて炒める。
-
-
-
4
-
玉葱が柔らかくなったらカレー粉を加えてサッと炒めて火を止める。
-
-
-
5
-
【味付け】
ご飯が炊けたら、炒めた具材・バター・塩・加えて混ぜ合わせる。
醤油を加えて味を調える。
-
-
-
6
-
【盛り付け】
皿に盛り付け、パセリをふる。
-
コツ・ポイント
・ゆっくり落ち着いて混ぜる。
このレシピの生い立ち
素人混ぜご飯シリーズ！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たもりくらぶ
