ぼろぼろクッキーをケーキにリメイク
作り方
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1
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ボールに卵と牛乳を入れよく混ぜる。
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2
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クッキーを入れて軽く混ぜ、HM、ベーキングパウダーを入れて混ぜる。
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3
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油を塗ったホール型に、生地を流し入れ、トントンと空気を抜く。
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4
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500wのトースターで15分焼く。
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コツ・ポイント
クッキーの甘さが少ないものでしたら砂糖を入れてみて下さい。
このレシピの生い立ち
割れたクッキーをたくさん頂いて、残りのかすを捨てるのが勿体ないので作りました。