簡単いける!タラコパスタ
作り方
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1
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パスタを茹で始める。
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2
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大きめのボールに刻みのり以外の材料を全部入れる。
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3
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茹で上げる直前に鍋にオイルを少し垂らし、軽く混ぜる。
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4
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茹で上がったパスタをボールに入れて良く混ぜ合わせる。
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5
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刻みのりを散らして出来上がり!
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コツ・ポイント
茹で上がる前にオイルを入れ麺にコーティングし、よく混ぜること。
麺と一緒にシメジや割いたエリンギなどを茹でて入れるのももおススメ!
麺と一緒にシメジや割いたエリンギなどを茹でて入れるのももおススメ!
このレシピの生い立ち
タラコパスタが食べたくなりましたが、毎回パサパサになったりで美味しく作れなかったので、今度こそ!という思いで考えながら作った結果、大成功!しかも簡単!