ニラ&豚 カンタン炒め
panjelman
作り方
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1
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ニラは5センチくらい、豚も食べやすく切っておきます。卵もといておきます。
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2
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フライパンに豚を入れてある程度火を通し、一旦取り出しておきます。
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3
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ニラを入れて、酒を加えしんなりしたら豚を戻し、卵を入れ、オイスターソースを加えて混ぜ、出来上がり！
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コツ・ポイント
豚は、しっかり火を入れて、ニラもしんなりするまで火を入れてください。
このレシピの生い立ち
疲れてきたらビタミンBイコール、ニラ！という事で好きなレシピです。
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