冷たいもち麦のプチプチスープリゾット

事前に茹でもち麦を常備食としてストックしておくと、いろいろと応用が利くのでおススメ。
もち麦は水溶性食物繊維なので、ダイエット中など便秘解消にも。
これは料理に入るのかな？
でも、美味しいし、簡単で、なんとなくオシャレです。

暑くて面倒くさい時、さらさら食べたい時。