ホットケーキミックスで作るスコーン
Description
程よい甘さのスコーンです。
材料
作り方
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1
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バターを温める
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2
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ホットケーキミックス150gにおからパウダー大さじ3混ぜる
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3
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牛乳を入れながら混ぜる
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4
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バターも加える
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5
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ある程度ダマが出来るようになったら板チョコを加えて丸い形を作る。
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6
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包丁で好きな大きさに切り分けてクッキングシートの上に置く
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7
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180°に温めておいたオーブンで15〜20分焼く
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コツ・ポイント
牛乳を豆乳に変更しても良いです。
紅茶味の豆乳でほのかに紅茶香るスコーンも作れます。
おからパウダーなしの場合は牛乳大さじ3だとちょうどいいです!
紅茶味の豆乳でほのかに紅茶香るスコーンも作れます。
おからパウダーなしの場合は牛乳大さじ3だとちょうどいいです!
このレシピの生い立ち
チョコたっぷりなスコーンを食べたくて自分で作ってみました!