夏に美味しい!!【とうもろこしご飯】

夏に美味しい!!【とうもろこしご飯】

Description

とうもろこしの炊き込みご飯!!
生から一緒に炊飯器で簡単に!!

材料 (3〜4人)

とうもろこし(生)
1本
2合
大さじ1
大さじ1
小さじ1/2

作り方

1

写真

生のとうもろこしを削いで、芯と実に分ける。

2

米を磨いでから
酒、白だし、塩を足してから
米の合数に合せてメモリまで水を入れる

3

写真

①で削いだとうもろこしの実と芯を入れる

※写真は6合のときのもの

4

炊飯スイッチで炊く

5

写真

炊き上がったら、芯を取り除いてかき混ぜでとうもろこしの実とご飯を混ぜる。

白だしと玉蜀黍の香りが美味しいご飯完成!!

コツ・ポイント

白だしが苦手な人はいれずに炊いても美味しい‼

余ったご飯は醤油とバターで炒飯にするのも美味しい!!

このレシピの生い立ち

美味しいとれたてのとうもろこしで炊き込みご飯を作りたかった!!
レシピID : 5739918 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/07/12

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