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肉みそ

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Description

温・冷うどん、ご飯、お豆腐…
なんでも試してみてくださいね

材料

豚ひき肉
300g
長ネギ
1本
にんにく みじん切り
2かけ
しょうが みじん切り
小さじ2
＊みそ
大さじ4
＊しょうゆ
大さじ1
＊酒
大さじ2
＊さとう
大さじ2
＊ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    ボールに＊印の調味料を混ぜておく

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油を少量入れる

  3. 3

    長ネギ・にんにく・しょうがを入れて香りを出し、豚肉を入れよく炒める

  4. 4

    豚肉が炒まったらの調味料を入れ肉によく絡める

  5. 5

    写真

    出来上がり！

コツ・ポイント

濃い味なので加減してください
よくかき混ぜて召し上がってください

このレシピの生い立ち

母から教わった料理です
レシピID : 5741400 公開日 : 19/07/13 更新日 : 19/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年7月28日
初れぽ
写真
しゅい6
青ネギ謝！しっかり味ご飯お豆腐共に相性バッチリ♡夏バテ知らず味♡

つくれぽ ありがとう(^-^) お口にあって良かった♡

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moka＊…
肉みそ
by moka＊…