電子レンジで⭐️野菜入り即席ラーメン

電子レンジで⭐️野菜入り即席ラーメンの画像

Description

もやし入りの即席ラーメンを、鍋なし電子レンジとお湯だけで作ってみました。⭐️

材料 (一人分)

野菜(もやし きざんだキャベツなど)
適量
1ふくろ

作り方

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    野菜はきざんだりあらったりしておく。⭐️スピード勝負なので。

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    丼にめんを入れる。

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    熱いお湯を入れる。⭐️野菜から水分が出るので、お湯の量はひかえめにします。

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    野菜を上にのせる。

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    ひっくり返して、野菜がお湯につかり、めんが上にのるようにする。⭐️めんは水を吸っているので、野菜を優先して温めます。

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    ラップをかけて、電子レンジで2分30秒。

  7. 7

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    スープがあるときは電子レンジの後で溶かします。

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    適当にまぜるとできあがります。

コツ・ポイント

⭐️麺→お湯→野菜→ひっくり返す→電子レンジで2分30秒。のスピード勝負です。野菜はすべて準備しておきます。⭐️一番固めの「マルちゃん製麺」でもこれで大丈夫です。⭐️お湯をしっかり吸わせたら、後はお湯につかっていなくても火が通ります。

このレシピの生い立ち

⭐️お鍋なしで野菜入りのラーメンを作りたくていろいろためしました。⭐️お湯沸かしは必要です。⭐️電子レンジの時間はお好みで。⭐️野菜が火が通りにくいので、優先してお湯につけています。⭐️野菜から水分が出るので、お湯は少なめで。
レシピID : 5741421 公開日 : 19/07/13 更新日 : 19/07/13

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