冷製･高菜っとうの辛子塩トンコツラーメン
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作り方
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1
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卵を水から7分茹で半熟卵を作っておく
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2
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ほうれん草はさっと茹で3～4cmに切っておく
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3
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高菜と納豆を混ぜ合わせておく
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4
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塩とんこつらーめんをパッケージの通り「冷たい美味しい召し上がり方」で作る。3分たった頃、麺の鍋にモヤシを入れ一緒に茹でる
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5
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スープの水加減はパッケージと同じで ねりからしも入れしっかりと溶く
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6
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④を器に盛り付ける。モヤシが上に載るようにすると綺麗
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7
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真ん中に③を載せ
すりゴマ(付属)を振り紅生姜を載せ
周りにコーンを散らす
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8
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②のほうれん草①の半熟卵(半分)を載せ完成☆
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コツ・ポイント
納豆好きな方はお好みで1パックにしても美味しいです
このレシピの生い立ち
納豆にからしを入れるところから
スープに溶かしても美味しいかなと思い作ってみました
スープに溶かしても美味しいかなと思い作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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