一番簡単(私的)梅ジャムのたねを取る方法
Description
梅酒の梅でジャム!!種とるの大変ですね!考えました!
材料
柔らかく煮た梅酒の梅
煮ただけ
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泡立て器
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焼き網
作り方
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1
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種ごと柔らかく煮た、梅の種を取ります。
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2
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まず泡立て器で、ぐるぐるかき混ぜ、鍋の中でたねを外します。必ず、火を止めてください。
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3
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お玉で種のありそうなところをすくい、鍋の上で焼き網にON。
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4
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焼き網を軽くトントンとすると、梅の実が鍋へポトポト。
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5
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種が無くなるまで繰り返します。
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6
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スプーンですくうより、断然早いです。
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コツ・ポイント
火傷に注意!!!!!!
このレシピの生い立ち
ズボラなので、簡単に出来る方法がないか考えました。