超簡単濃厚絶品★バスク風チーズケーキ
Description
生クリームも砂糖も不使用のミラクルチーズケーキ。メープルが香り、焦げ過ぎないヘルシー満足バージョンでティータイム★
材料
(20cmケーキ台)
作り方
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1
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材料を全て泡立て機で泡立てる。滑らかに泡立つまでしっかり撹拌すると出来上がりもきめ細やか。
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2
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250℃予熱オーブンで30分焼き、15-20分そのままオーブン内に放置。
綺麗な焼き色が付きけば出来上がり★
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3
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11/21'19 ニュースに掲載☆1/6’20TOP10入り☆ありがとうございます!
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コツ・ポイント
特にナシ。撹拌する際は高速で空気を沢山入れてふわふわに泡立てるのがオススメ。
型はもっと小さくしたり、生クリーム加えるとしっとり高さが出ます★
甘さ足りない方、もっと焦がしたい方はお砂糖加えたり、オーブン時間も調整してみて下さい★
型はもっと小さくしたり、生クリーム加えるとしっとり高さが出ます★
甘さ足りない方、もっと焦がしたい方はお砂糖加えたり、オーブン時間も調整してみて下さい★
このレシピの生い立ち
お砂糖不使用がウチの流儀。焦がすレシピなので香りまで美味しいメープルシロップを採用!
甘さかなり控えめで、チーズらしさを楽しめます。
ファミリー大絶賛なのでレシピ化★
簡単おもてなしやギフト、普段のおやつにも♪紅茶にもコーヒーにも◎
甘さかなり控えめで、チーズらしさを楽しめます。
ファミリー大絶賛なのでレシピ化★
簡単おもてなしやギフト、普段のおやつにも♪紅茶にもコーヒーにも◎
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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