自家製ソイミート
愛乙女☆愛
作り方
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1
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茹で大豆をすり鉢で擂り潰します。
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2
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全粒粉を加え混ぜ合わせます。
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3
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タッパーに入れて冷蔵庫で2～3日保存可能です。
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コツ・ポイント
大豆の潰し加減はお好みで♪
このレシピの生い立ち
大豆料理の勉強を重ねているうちに出来たもの。市販品もあるようですが、自宅で乾燥大豆を茹でて作るとかなり経済的なうえ、ヘルシーです。
394万
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茹で大豆をすり鉢で擂り潰します。
全粒粉を加え混ぜ合わせます。
タッパーに入れて冷蔵庫で2～3日保存可能です。