ボロネーゼランチ
Description
蒸し暑い中、頑張って学校通いしている息子に、少しビタミン色のパスタ^_^
材料
オリーブオイル
適量
イタリアンミックスソルト
少量
ほうれん草生パスタ
適量
ボロネーゼの市販品
1人分
ナス、パプリカ、ズッキーニ
適量
作り方
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1
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夏野菜+オリーブオイル+イタリアンミックスソルト→焦げ目少しつく程度炒める
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2
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ほうれん草生パスタを使用
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3
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市販品のボロネーゼ+オリーブオイル+湯少量→フライパンで温める→1番混ぜて直ぐに火を消す
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4
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お皿に2番→3番→黒胡椒、パルメザンチーズでお好みに
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コツ・ポイント
わからない…頑張ってみた
このレシピの生い立ち
食べに行ったようなパスタを息子に、作りたかった!