ベーコンとトマトのサラダ
TAESUN
作り方
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1
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トマトをダイスカットにし、ボウルに入れる
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2
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【1】に塩コショウ、お好みのスパイスミックス(ローズマリー、オレガノ、バジル等)とオリーブオイルを加え混ぜる
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3
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ベーコンをトマトと同じ位の大きさの四角にカットし、フライパンでカリカリに炒める
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4
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【2】に【3】を油ごと入れ混ぜる｡｡｡完成♪
この季節、冷蔵庫に保存しといて、色々な料理でアレンジ使えます
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コツ・ポイント
スパイスミックスがなければ塩コショウだけでもOK♪シンプルに美味しいです！
そのままでも、カリカリバケットに乗せても、素麺やカッペリーニで冷製麺(パスタ)にしても◎
そのままでも、カリカリバケットに乗せても、素麺やカッペリーニで冷製麺(パスタ)にしても◎
このレシピの生い立ち
暑い季節にトマトが余ると作って冷蔵庫に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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TAESUN
