Σ('◉⌓◉’) 買い忘れた！！ポン酢
Description
鍋物はもちろん、ドレッシング、和え物、炒め物と便利なポン酢。あると思ってたら切らしてた！そんな時の為のメモです。
塩じゃけ
材料
（作りやすい分量）
酢
大さじ2
醤油
大さじ2
柑橘類の絞り汁(ポッカレモンでも)
小さじ1〜2(お好みで)
和風だしの素
少々
作り方
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1
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材料全てをよく混ぜるだけ。
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2
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鍋物には、煮汁で適宜割って使います。
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3
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ドレッシングや炒め物には2〜3倍に薄めます。めんつゆと同じです。必ず味見してください。濃すぎるととりかえしがつきません。
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コツ・ポイント
和風だしの素を使わずに、だし昆布を入れて寝かせると、更に美味しくなります。
このレシピの生い立ち
娘が一人でお料理出来ますように
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
塩じゃけ
