小松菜と納豆の卵炒め
こまる氏
作り方
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1
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小松菜は食べやすい長さにカット。卵はボウルに溶きほぐし、納豆は付属のタレを加えて混ぜておく。
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2
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フライパンに油をひき、小松菜の根の部分を先に炒め、次に葉の部分加えてサッと火を通したら鶏ガラの素と醤油で味付け。
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3
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卵を流し入れたら大きくかき混ぜ、卵に火が通ったら火を止めて納豆を加え混ぜ合わせたら出来上がり✋
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コツ・ポイント
味を見て薄かったら醤油を足して下さい。
このレシピの生い立ち
納豆は火を通すと栄養がなくなるので火を止めてから加えて下さい。
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こまる氏
