炊飯器でうなぎのセイロ蒸し風ご飯
Description
ご飯だけでも、美味しい!
材料
1合
うなぎのたれ(市販)
大さじ5
作り方
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1
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材料を入れ規定水量に合わせスイッチオン
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2
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炊き上がりました。
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3
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蒸らして完成です。ここで終了。ご飯だけで美味しいです。
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4
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予算に余裕があれば鰻を加え、うなぎのセイロおにぎりのできあがり
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コツ・ポイント
炊き上がったらご飯をほぐし、鰻をのせ10分ほど蒸らすと簡単「鰻のセイロ蒸」の出来上がりです。
このレシピの生い立ち
お店で、鰻のセイロ蒸しを食べるたび、セイロのご飯は美味しいなぁと思っていました。