鍋なしですぐできる！かんたん味噌汁
Description
水分や塩分補給の為みそ汁は欲しいけど、一人分だけ作るのは面倒。でも、家にあるもので手軽に美味しい、だしの効いたみそ汁に♪
☆aoi−sora☆
作り方
-
-
1
-
汁椀にみそとかつお節を入れる。
-
-
-
2
-
①にお好みで乾燥わかめ、板麩またはおつゆ麩などを入れる。
-
-
-
3
-
②に熱湯を注いで軽くかき混ぜる。
-
-
-
4
-
上から小口ねぎを刻んだものをのせてできあがり！
-
-
-
5
-
こちらは、すりおろした山芋と小口ねぎ入り。
具は、火を通さないでいいものならお好みで。
-
コツ・ポイント
むせやすい時には、さらにトロミ剤を加えています。
このレシピの生い立ち
かつお節ミニパックの袋に書いてあったことをヒントに、アレンジしてみました。
☆aoi−sora☆
