残った餃子の皮でクルトンもどき♪
はっちぱっち
作り方
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1
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餃子の皮を8等分に切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルとクレイジーソルトを入れ、熱する。そこに餃子の皮を入れてカリカリになるまで焼く。最後にパルメザンチーズを入れてまぶす。
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3
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レタス等にのせて、出来上がり☆クレイジーソルトを少量にすれば、パリパリチップスに！！そのまま食べてもおいしいです。
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コツ・ポイント
餃子の皮を焼く時はフライパンをゆすったり、箸でかき混ぜたりして、くっつき合ってる皮を引き離しながら、炒るといいです。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、子供たちの大好きなクルトンにしてみました。
はっちぱっち
