大根の柚子胡椒香る☆甘酢漬け

ジップロックなどの袋に大根と大根の葉を入れ塩を加え全体に馴染むように振り混ぜる。

１を１０分程置き
袋を押さえながら、
きっちり絞って出てきた水分を捨てる。

水分を捨てた２の袋に◆を加え全体に馴染むように揉み込み冷蔵庫で１時間程置く。