厚揚げの塩昆布☆納豆☆チーズのっけ焼き
作り方
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1
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厚揚げはペーパーで油を取り、
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2
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8当分にして、ラップをかけチンします。
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3
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納豆に付属のお醤油と塩昆布を入れ良く混ぜ合わせます。
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4
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アルミホイルの上に厚揚げを並べて、納豆を満遍なくかけます。
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5
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チーズをたっぷりと乗せて、
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6
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オーブン又はトースターで焼き色が付くまで焼いて完成です。
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コツ・ポイント
レンチンして、厚揚げを温めておく事でチーズに焼き色が少しつけばいいだけなので時短にもなります。忙しい日や疲れた日にもってこいです。お好みで辛味を足しても◎。厚揚げはパックのままチンでも全然オッケーです。載せるために皿に乗せただけなので(^^
このレシピの生い立ち
毎日考えるのが嫌になってきたので、手抜き料理を考え出しました。