水ナスの揚げびたし
作り方
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1
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水ナスのヘタを取って1/8に切る。
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2
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ナスを揚げる。
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3
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麺つゆを温めておいて、揚げたナスを浸ける。
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コツ・ポイント
水ナスでなくても構いません。
2倍4倍濃縮麺つゆはラベルに書いている分量で薄めて使ってください。
彩りで絹さやを入れました。
2倍4倍濃縮麺つゆはラベルに書いている分量で薄めて使ってください。
彩りで絹さやを入れました。
このレシピの生い立ち
簡単・手早く出来る料理が作りたくて。