簡単!ごま油と塩できゅうりがうまい!
Description
きゅうりをごま油と塩で漬け込んだら、とってもおいしくなりました。是非お試しあれ!
材料
(4人分)
作り方
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1
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①きゅうりをスティック状に切り、塩をまぶして重しをして1時間置く。
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2
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②ごま油を熱してから①にかけて混ぜあわて、1時間おいたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ごま油は熱しすぎると香りがとんでしまうので、気をつけてください。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたキュウリがおいしくて、アレンジしてみました。