あさりフライ
グラストラッカー
作り方
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1
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あさりを竹串に刺す。
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2
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＊の材料をむらなく混ぜる。
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3
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1に2を絡めて、パン粉をまぶして、170℃の油で揚げて皿に盛って出来上がり☆彡
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コツ・ポイント
むき身はできれば生がいいのですが、ボイルしたものでもOKです。ボイルするときは殻が開いたらすぐ上げてください。
このレシピの生い立ち
これも母がよく作ってくれたレシピです。ウスターでも中濃ソースでもお好みのソースで召し上がってください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
