貴女風味で空豆でタマタマ飯❤️ゆりさん風
Description
冷凍の空豆を使いご飯を炊き卵飯用の生玉をかけ、頂きました。それだけですが
食卓盛り上がりました。
食卓盛り上がりました。
材料
作り方
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1
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普通のご飯を炊きます。
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2
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冷凍の空豆を出し(塩け) をみます→レンチンか又は小鍋にお湯を沸騰させてから冷凍豆を入れて火を止めザル揚げして冷ます
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3
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炊きたてのご飯の上に(2)の空豆をのせて蒸らす。
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4
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後は混ぜ込むだけ→タマタマをのせてお醤油(めんつゆOK です)
頂きましょう❗
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コツ・ポイント
(塩け)を入れすぎ禁止です→タマタマにお醤油をかけるかもしれないので入れ過ぎ禁止。
このレシピの生い立ち
1年に一度は冷凍でも頂きましょう。タマタマをかけますか?