暑い夏の朝ご飯に、トマト塩昆布の麦茶漬け

暑い夏の朝ご飯に、トマト塩昆布の麦茶漬けの画像

Description

暑い夏に、トマトの酸味と塩昆布の塩味が旨い!ミネラルたっぷりの麦茶をそそいで、夏バテ予防のサッパリ食べられるお茶漬けです

材料 (1人分)

140g程度
3g程度
麦茶
150cc程度

作り方

  1. 1

    写真

    丼ぶりなどに、温かいごはんをよそり、細かく切ったトマト、塩昆布をのせます。

  2. 2

    写真

    そこに冷たい麦茶をそそいで、完成です。

コツ・ポイント

※トマト、もっと多くても美味しいです。軽くレンチンすると甘みがましてさらに美味しくなるかも。
※味が薄いと感じる方は、こんぶ茶を少し入れてもいいと思います。

このレシピの生い立ち

家庭菜園で採れたミニトマトが沢山あったので、冷たい麦茶漬けに、入れてみました。トマトの酸味と、塩昆布の塩味がピッタリです。
レシピID : 5779124 公開日 : 19/08/17 更新日 : 19/08/17

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