カップヌードル上高地風
Description
リゾートで、汗かかずにのんびり麺を食べたい、
そんなお昼にオススメの料理。
塩分補給にも最適です。
そんなお昼にオススメの料理。
塩分補給にも最適です。
材料
(1)
作り方
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1
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お湯を入れて2分30秒
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2
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コップにスープを全て移し、麺と分けます。
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3
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麺にラード、ネギ油、マヨネーズなどでコク増し。
青のりで香りチョイまし。
または卵黄入れて鬼のようにかき混ぜてごらん。
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4
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スープを堪能します。
冷めたら途中であっためなおしたり、氷で冷やしスープもいい。
謎肉やエビをツマミにビールもいいよ~。
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コツ・ポイント
麺とスープを分ける前に表面に浮いた謎肉、エビ、卵などの具材をスプーンですくってスープ側に移すと気持ちいいです。
このレシピの生い立ち
キャンプ場でカップヌードルが食べたい。
しかし、暑いのイヤ。のんびり食べたいが麺が伸びるのはイヤという葛藤から考えつきました。
つけ麺風/焼きそば&スープ的な食べ方で実際、30分のんびり楽しめましたよ。
山の情景が一番のスパイスだよ。ぷっ
しかし、暑いのイヤ。のんびり食べたいが麺が伸びるのはイヤという葛藤から考えつきました。
つけ麺風/焼きそば&スープ的な食べ方で実際、30分のんびり楽しめましたよ。
山の情景が一番のスパイスだよ。ぷっ
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