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アジのしそ南蛮

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Description

魚の南蛮漬けに、青しその風味をプラス

作り方

コツ・ポイント

魚が熱いうちに三杯酢に漬けることと、しそは食べる直前に加える事

このレシピの生い立ち

主人が魚釣りをするので、沢山釣れた魚を、色々工夫して食べています。魚の南蛮漬けは良くしますが、青しそを加えて目先と味のアレンジ、ひと工夫を
レシピID : 57827 公開日 : 02/06/20 更新日 : 05/04/11

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アジのしそ南蛮
by KOKOBI