台湾風まぜそばの画像

Description

15分あれば完成します!簡単なまぜそば

材料 (1人分)

★甜麺醤
大さじ2
★醤油
大さじ1
★しょうが
小さじ1
★みりん
小さじ2
☆鶏がらスープの素
小さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆食べるラー油
小さじ2
3束
しらネギ
適量
1個
100g

作り方

  1. 1

    まず、★を全て混ぜる

  2. 2

    お湯を沸かし、沸騰したら小松菜を5分茹でる

  3. 3

    豚挽肉を炒めて、★を大さじ2杯入れて混ぜる

  4. 4

    お皿に麺を入れる(わたしはカロリーオフのこんにゃく麺)

  5. 5

    余った★に☆の鶏がらスープの素を入れてレンジで15秒温める

  6. 6

    温めた❺に☆を全て混ぜ、そのソースを❹の麺と混ぜる

  7. 7

    最後に小松菜と豚挽肉としらネギと生卵をトッピングして終了

コツ・ポイント

鶏がらスープの素はレンジでもいいですし、戻してもいいと思います。

このレシピの生い立ち

食べたくなったので
レシピID : 5783172 公開日 : 19/08/14 更新日 : 19/08/14

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