ピクルス酢の画像

Description

調味料は3つ!分量は、1:1:1 !冷蔵庫の残り物、お好みのお野菜で色々食べてね。

材料

お酢 砂糖 サラダ油
1:1:1
お好みの野菜(大根・きゅうり・にんじん)
適量
お塩
適量

作り方

  1. 1

    お酢、砂糖、サラダ油を合わせて沸騰させる。(私はレンジでチン!してます)よく混ぜておく

  2. 2

    お好みの野菜は、5分くらい塩付けして、出た水分は絞り捨てる

  3. 3

    1と2を混ぜ合わせば、出来上がり!
    冷やして食べるとなお、美味しいよ

コツ・ポイント

冷蔵庫で3日位OKです。
残った汁に、マヨネーズを加えるとドレッシングに!!

このレシピの生い立ち

英語の先生に教わりました!子供も大好きなんですよ~ぜひ、旬な野菜で食べてくださいね
レシピID : 578433 公開日 : 08/05/26 更新日 : 08/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート