きゅうりとアボカドとウインナー炒め

きゅうりとアボカドとウインナー炒めの画像

Description

きゅうりとアボカドがあり、いつも生で食べてるので炒めてみました!簡単かつきゅうりのバリエーションが広がります!

材料 (2〜3人分)

オリーブオイル
適量
太いの1本、小さめは2本
鶏ガラ
好みで
好みで

作り方

  1. 1

    フライパンを熱したらオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、更にきゅうりとウインナーを食べやすい大きさに切って投入!

  2. 2

    アボカドをタネに沿って半部に切り込み、グルリと捻って分ける。包丁の直角部分をタネに刺し、グルリと捻ってタネを取る。

  3. 3

    2の皮を剥き、食べやすい大きさに切ったら、1をフライパンの角に寄せ、オリーブオイルを追加してアボカドを投入!

  4. 4

    3にチーズを追加し軽く炒めて、鶏ガラを入れたら盛り付け、最後に白ごまをふって完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

きゅうりを大量に貰ってサラダと漬け物系は食べ飽きたので!
レシピID : 5784859 公開日 : 19/08/15 更新日 : 19/08/15

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