きゅうりとアボカドとウインナー炒め
作り方
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1
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フライパンを熱したらオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、更にきゅうりとウインナーを食べやすい大きさに切って投入!
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2
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アボカドをタネに沿って半部に切り込み、グルリと捻って分ける。包丁の直角部分をタネに刺し、グルリと捻ってタネを取る。
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3
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2の皮を剥き、食べやすい大きさに切ったら、1をフライパンの角に寄せ、オリーブオイルを追加してアボカドを投入!
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4
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3にチーズを追加し軽く炒めて、鶏ガラを入れたら盛り付け、最後に白ごまをふって完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
きゅうりを大量に貰ってサラダと漬け物系は食べ飽きたので!