乾燥こんにゃくパスタアボカドトマトチーズ

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Description

話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの乾燥こんにゃくパスタ!アボカドトマトモッツァレラのサラダにもおススメです!

材料 (2人分)

乾燥こんにゃくパスタ
4個
2個
バジル
1袋
にんにく
1片
オリーブオイル
大さじ2
しょう油
大さじ2
レモン汁
1/4個分
タバスコ
2振り
一つまみ
コショウ
一つまみ

作り方

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    乾燥こんにゃくパスタを用意します。

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    鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。

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    乾燥こんにゃくパスタを入れます。

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    7分ゆでます。

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    ザルに湯切りします。

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    ボウルにオリーブオイル・にんにく・しょう油・レモン汁・塩・コショウを加え混ぜ合わせます。

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    トマト・バジルを入れて混ぜ合わせます。

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    アボカド・モッツァレラチーズを入れ混ぜ合わせます。

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    ゆでた乾燥こんにゃくパスタを加えます。

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    よく混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら、出来上がりです!

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    器に盛り付け、バジルをのせて、美味しくお召し上がり下さい!

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    こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタで作りました。
    ※ ぜひお試し下さい!

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    詳しい作り方は
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    konjacpasta.jp

コツ・ポイント

こんにゃくパスタを乾燥させる際に水分を抜くため、水あめをつけてから乾燥させています。そのため商品には水あめがコーティングされています。必ずたっぷりのお湯でゆでてからお召し上がり下さい!低カロリー低糖質、糖質オフダイエットなどにおススメです!

このレシピの生い立ち

新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます!
レシピID : 5785286 公開日 : 19/08/26 更新日 : 19/09/23

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