パン粉でクッキー
Description
簡単で、結構美味しいのです
シブリン
作り方
-
-
1
-
ビニール袋にパン粉、お砂糖、バター、ジャムを入れて、モミモミする。つなぎに、小麦粉を少々入れる。
-
-
-
2
-
牛乳で、全体がしっとり、一塊になるように、硬さを調整。べチョべチョにしないでね。
-
-
-
3
-
袋のまま、薄く延ばして冷蔵庫で、しばらく生地を落ち着かせる。
-
-
-
4
-
生地が落ち着いたら、袋を切り開いて、クッキングシートに載せて、食べやすい大きさに切る。
-
-
-
5
-
トースターでコンガリ焼く。（もちろん１８０℃のオーブンで焼いてもＯＫ）
-
コツ・ポイント
分量は、お好みで。
このレシピの生い立ち
パン粉を有効活用したかったのです。
