ピーマンと豚肉の大蒜炒め
yukko2810
作り方
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1
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豚肉とピーマンを食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに油を熱して大蒜を入れ、香りがしてきたら豚肉とピーマンも入れて炒めます。
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3
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豚肉とピーマンに火が通ったら、塩コショウをして、少し炒めたら火をとめます。
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コツ・ポイント
ピーマンは炒めすぎない方が美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
昔、同僚が教えてくれたレシピで、家族が気に入って、我が家のレシピになりました。シンプルな味付けがピーマンと豚肉の味を引き立てています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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