とろろ焼き
Description
記録用
材料
(2人分)
作り方
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1
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山芋をすり、紅ショウガ、たこ、お好みでネギを加える
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2
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めんつゆ大さじ2、ほんだし大さじ1を加える
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3
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スキレットなどに入れ、底が少しこんがりするまで焼けばok!
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コツ・ポイント
強火で空気穴を箸で開けながら焼くと
ふわふわな仕上がりになります。
ふわふわな仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
とり◎ぞく