とろろ焼きの画像

Description

記録用

材料 (2人分)

半カット
刻んだやつ
めんつゆ
大さじ2(適量
ほんだし
大さじ1
お好み

作り方

  1. 1

    山芋をすり、紅ショウガ、たこ、お好みでネギを加える

  2. 2

    めんつゆ大さじ2、ほんだし大さじ1を加える

  3. 3

    スキレットなどに入れ、底が少しこんがりするまで焼けばok!

コツ・ポイント

強火で空気穴を箸で開けながら焼くと
ふわふわな仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

とり◎ぞく
レシピID : 5790214 公開日 : 19/08/19 更新日 : 21/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート