ホタテとタコのチリオイスターあえ
作り方
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1
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ホタテとタコをオリーブオイルで火にかけます。
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2
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ホタテが白くなったら☆を投入し、絡めます。
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3
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ホタテ、タコをお皿に盛ります。
残った汁に★を加えとろみをつけて、かけてあげれば完成♪
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コツ・ポイント
ホタテは大きければ半分に切った方がいいかもです。
ホタテとタコはお刺身用を使用したので、とにかくスピード重視で仕上げました。
是非皆さん、試してみてね♪
ホタテとタコはお刺身用を使用したので、とにかくスピード重視で仕上げました。
是非皆さん、試してみてね♪
このレシピの生い立ち
タコが微妙な量だけ残ったので、ホタテと合わせてみました。
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