しっとり紅茶のパウンドケーキ
Description
ホットケーキミックスを使って簡単にしっとりパウンドケーキが作れちゃいますよ♪
紅茶や、ココア、抹茶などお好きなものを加えることをおススメします♪
紅茶や、ココア、抹茶などお好きなものを加えることをおススメします♪
材料
作り方
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1
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ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳をいれよく混ぜる!
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2
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溶かしたマーガリンを1に加え、更に混ぜる!
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3
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紅茶の葉を2に加え、まぜて、型に流し込み、上に砂糖をまぶして、オーブン180度で30~40分焼いてできあがり☆
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4
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今回はアップルティーの茶葉を使いました♪フルーティーなとってもいい香りです(^0^)
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5
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今回砂糖はきび砂糖を60g使いました☆砂糖によって甘さが違うと思うのでお好みで調節してくださいね♪
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6
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3で生地の上に4のきび砂糖をまぶして焼く表面がカリっとするのでおススメです♪グラニュー糖などでもよいと思います!
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コツ・ポイント
上白糖やグラニュー糖ではなく、甘みの強い三温糖を使うとカロリーオフできちゃいますよ♪粉末状なので溶けやすく使いやすいのでおススメです♪
きび砂糖なだ60gでも充分な甘さです!50gでもいいくらい☆
きび砂糖なだ60gでも充分な甘さです!50gでもいいくらい☆
このレシピの生い立ち
きび砂糖を母からもらったので、きび砂糖の甘みをうまく活用してみました(^0^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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