しっとり紅茶のパウンドケーキの画像

Description

ホットケーキミックスを使って簡単にしっとりパウンドケーキが作れちゃいますよ♪
紅茶や、ココア、抹茶などお好きなものを加えることをおススメします♪

材料

3個
砂糖
60g~80g
おおさじ4
80g
おおさじ1

作り方

  1. 1

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    ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳をいれよく混ぜる!

  2. 2

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    溶かしたマーガリンを1に加え、更に混ぜる!

  3. 3

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    紅茶の葉を2に加え、まぜて、型に流し込み、上に砂糖をまぶして、オーブン180度で30~40分焼いてできあがり☆

  4. 4

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    今回はアップルティーの茶葉を使いました♪フルーティーなとってもいい香りです(^0^)

  5. 5

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    今回砂糖はきび砂糖を60g使いました☆砂糖によって甘さが違うと思うのでお好みで調節してくださいね♪

  6. 6

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    3で生地の上に4のきび砂糖をまぶして焼く表面がカリっとするのでおススメです♪グラニュー糖などでもよいと思います!

コツ・ポイント

上白糖やグラニュー糖ではなく、甘みの強い三温糖を使うとカロリーオフできちゃいますよ♪粉末状なので溶けやすく使いやすいのでおススメです♪
きび砂糖なだ60gでも充分な甘さです!50gでもいいくらい☆

このレシピの生い立ち

きび砂糖を母からもらったので、きび砂糖の甘みをうまく活用してみました(^0^)
レシピID : 579297 公開日 : 08/05/27 更新日 : 08/05/27

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