割れたミニトマトは冷凍に♥の画像

Description

熟れ過ぎや、強い雨の後に割れてしまったミニトマトはすぐに冷凍しましょう。

材料

割れたミニトマト
あるだけ

作り方

  1. 1

    写真

    割れてしまったミニトマトのヘタを取り、洗って冷凍します。

  2. 2

    凍ったミニトマトは、簡単に手で皮が薄く剥けますよ(^^)v

コツ・ポイント

割れたトマトはすぐに傷み、1日でカビが生える事もあるので、すぐに冷凍がオススメです。

このレシピの生い立ち

割れていなくても、食べきれない、美味しく無いときにも冷凍しています。パエリアには、そのままつかいます。たくさん貯まったらトマトソースやミートソースにしたり、カレーや煮込みハンバーグのソースに入れたりして使っています。
レシピID : 5793775 公開日 : 19/08/23 更新日 : 19/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
写真
わたさな2016
割れたミニトマトをいただいたので冷凍してみました😄

お試しありがとう。トマト煮込みやカレー等に重宝します。長期保存可能ですよ。食品ロスに。(^^)