エッグ・ベネディクト♪
作り方
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1
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イングリッシュマフィンをトーストしてくれた薄くバターを塗ります。
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2
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トーストしたマフィンを半分に切り、フライパンで焼いたベーコンとポーチドエッグ【レシピID5943305】を挟みます。
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3
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オランデーズソース【レシピID5941853】を回しかけてベビーリーフを添えました。
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コツ・ポイント
自己流です。詳しくは専門家の方のレシピを参考になさってください。笑
このレシピの生い立ち
とても辛い気持ちで、もがきながら一生懸命何とか気持ちを建て直そうと初挑戦したエッグベネディクト♪美味しく出来ました。見た目の華やかさとは裏腹な心で作りました。人の心は傍目ではわからないと実感した一品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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