特大ズッキーニのハッセルバック
作り方
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1
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ズッキーニに1センチ幅で切り込みをいれる。
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2
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切り込みをいれた部分にベーコン・チーズをいれる。
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3
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アルミホイルで2~3重に巻く
※この時開ける部分を覚えておいて下さい。
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4
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オーブントースターで15~20分
BBQの時は、直火の遠火で30分くらい。
様子を見ながら!
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5
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チーズがとけてズッキーニが柔らかくなったら出来上がり!
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6
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お好みでマヨネーズ・ケチャップ・ブラックペッパーをつけて食べて下さい。
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コツ・ポイント
特大ズッキーニじゃなくても出来ます!
オーブントースターでも出来ますよ!
ズッキーニは、水分多くてくっつく習性があります。
切り込みいれながらチーズ・ベーコン入れていくと楽ですよ!
オーブントースターでも出来ますよ!
ズッキーニは、水分多くてくっつく習性があります。
切り込みいれながらチーズ・ベーコン入れていくと楽ですよ!
このレシピの生い立ち
ある材料を組み合わせてみたら美味しかったので!